J'avais le même modèle de la génération précédente qui avait notamment la poignée haute tout en plastique et non pas partiellement plastique et inox. D'une part la prise en main n'est pas agréable sur ce modèle (le nivelé entre la fin du plastique et l'inox est gênante), de plus (et surtout !) on ressent immédiatement une grande différence dans la tenue globale. Ce modèle se plie rapidement. Rien qu'en le pivotant avec la main cela se tord légèrement ce que l'ancien modèle ne faisait absolument pas. Dernier point, le fond du précédent était en bois aggloméré certes un peu lourd mais très solide. Ici c'est remplacé par une plaque de plastique de 5mm d'épaisseur qui pareil fait plus "cheap". On a donc une forte impression de baisse de coût et donc de gamme. Je suis vraiment très déçu. On va voir à l'usage s'il tient aussi longtemps que le précédent.